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16 août 2007 4 16 /08 /août /2007 10:43
Gao Xiaoyu nous a ensuite emmené dans un resto classe pour goûter à une spécialité du pays : la fondue chinoise. Tout d'abord, une bonne chopine de bière bien fraîche. Ensuite, les serveuses nous amènent une petite marmite chacun, dans laquelle elles mettent à chauffer un bouillon avec toutes sortes de légumes pour donner du goût. On y plonge ce que notre amie a commandé : des feuilles d'épinards, des tagliatelles blanches, du melon, des pommes de terre, du calamar, du mouton, etc. Comme au coréen, on trempe la viande dans une sauce soja avant de la déguster : un délice !

commentaires

S
Hummm ! original, pq pas ! Ms je crois que je préfère qd même nos bonnes fondues bien française ; et puis pas chauvine la fille !
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La Chine



Superficie : 9 590 000 km²

Capitale : Pékin
(Beijing en Chinois)

Langue : le Mandarin

Il existe en Chine une
cinquantaine de dialectes.
 

DÉMOGRAPHIE :

1 295 330 000 habitants
(22 % de la pop. mondiale)

Population urbaine : 39.1 %

Les plus grandes villes :

Shanghaï (16 740 000 hab.)
Pékin (13 820 000 hab.)
Canton (10 150 000 hab.)
 

LES HABITANTS :

Éspérance de vie :

70.4 ans pour les hommes
73.7 ans pour les femmes

Taux de chômage : 7 %

Alphabétisation : 86 %
 

RELIGIONS :

100 millions de pratiquants

Bouddhisme (72 %)
Islam (17 %)
Protestantisme (5.5 %)
Catholicisme (3.6 %)
Taoïsme (1.5 %)