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18 août 2007 6 18 /08 /août /2007 12:33
Tout expat' doit passer par cette étape. On a beau apprécier la bouffe chinoise, la gastronomie française nous manque énormément. J'ajouterai que depuis maintenant 14 mois, j'ai appris à me passer de charcuterie, de fromage, de chocolat, etc. Que des bonnes choses quoi !

On s'est retrouvé un soir devant un resto italien (appelé communément en France pizzeria) et là, pas le choix, le démon nous a attiré dans son antre. Histoire de faire les choses bien et pour être sûr de ne plus avoir faim après, on commande chacun 2 plats. J'ai choisis des tagliatelles à la tomate et une Margherita. Et pour faire le plein, j'ai vidé le pot de 100 g de parmesan dans mon assiette.


Autant vous dire qu'après, on ne pouvait plus rien avaler... Mais ça fait du bien !

Ca faisait plus d'un mois que je n'avais pas touché une fourchette et un couteau ! Je suis passé expert dans le maniement des baguettes. On est allé mangé au RU l'autre jour avec les collègues de Nel. L'un d'entre eux, cuillère à la main, me demande pourquoi j'utilise des baguettes ? Hé, je suis en Chine !

La Chine



Superficie : 9 590 000 km²

Capitale : Pékin
(Beijing en Chinois)

Langue : le Mandarin

Il existe en Chine une
cinquantaine de dialectes.
 

DÉMOGRAPHIE :

1 295 330 000 habitants
(22 % de la pop. mondiale)

Population urbaine : 39.1 %

Les plus grandes villes :

Shanghaï (16 740 000 hab.)
Pékin (13 820 000 hab.)
Canton (10 150 000 hab.)
 

LES HABITANTS :

Éspérance de vie :

70.4 ans pour les hommes
73.7 ans pour les femmes

Taux de chômage : 7 %

Alphabétisation : 86 %
 

RELIGIONS :

100 millions de pratiquants

Bouddhisme (72 %)
Islam (17 %)
Protestantisme (5.5 %)
Catholicisme (3.6 %)
Taoïsme (1.5 %)